Kehrig Robert J. - Lot 187

Lot n° 187
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Kehrig Robert J. - Lot 187
Kehrig Robert J. Le vin chez le consommateur, conseils pratiques. Edité à Bordeaux / Paris, chez Feret et fils / L. Mulo, sans date (circa 1950). Dans un format in12 (11x13cm) et revêtue d'une reliure demi-maroquin avec dos lisse. Complet en 13 pages et contenant des figures en noir et d'une carte en couleurs. Nouvelle édition et exemplaire bien conservé: présence d'une annotation manuscrite en bas de la page des figures en noir. Table: Réception du vin, Descente en cave, Quand le vin doit-il être mis en bouteille ? , Mise en bouteilles, La cave, Soins à donner aux fûts vides, Vin tiré au robinet à mesure des besoins, Les dépôts dans les bouteilles, Fermentations tardives, Comment on doit boire le vin, Opinions sur le vin
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