Pozerski, Dr Pomiane Pozerski / Dr Hemmerdinger / Henri Labb - Lot 8

Lot n° 8
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Estimation :
10 - 20 EUR
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Pozerski, Dr Pomiane Pozerski / Dr Hemmerdinger / Henri Labb - Lot 8
Pozerski, Dr Pomiane Pozerski / Dr Hemmerdinger / Henri Labbé / M. Martial Travaux pratiques de Cuisine Raisonnée Edité à Paris par Librairie le François, 1928. Enseignement Supérieur de l'Hygiène Alimentaire De format in 8 carré, broché. Assez bon état de l'ensemble , couvertures en état avec manques, l' intérieur bruni et propre. 134 pages complet, sans illustrations. Pages avec déchirures Ouvrage de gastronomie et scientifique intéressant.
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